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    歷史學 淺析貢茶制度對清代社會的歷史開展

    博今文化 / 2020-09-07
      摘要:清代貢茶歷史源遠流長,其貢茶制度影響著清朝各方面。在不同水平上,數量龐大的貢茶使茶區經濟逐步單一化,并且高質量的采茶請求為茶農帶來了很大擔負。并且對茶葉的高規范、高請求也大大進步了采茶質量,涌現出了很多新的茶葉種類,進步了茶農的經濟收入,對茶葉文化內涵宮廷生活方式有效的豐厚,給清朝社會帶來了極大的影響。很多貢茶種類從宮廷逐步進入民間,人們的飲茶風俗與方式互相作用?;诖?,本文首先概述了清代貢茶制度,然后剖析了清代的貢茶制度,最后剖析了清代貢茶制度對社會與文化帶來的影響,希望可以促使人們愈加深化的理解我國清朝貢茶制度。
      
      關鍵詞:貢茶制度;清代社會;歷史開展
      
      在我國古代中,貢茶制度是十分重要的一項內容,是維護中央權威的一種方式,同時也是傳承和交流我國茶文化的載體,具備政治范疇和經濟范疇等方面的意義。從廣義上而言,在西周時期就呈現了貢茶行為,開展到唐朝,才正式構成了貢茶制度,在清朝時期得到迅猛開展。能夠說茶葉開展到今天,曾經成為了人們生活中的必需品。人們常常說到茶米油鹽醬醋茶,可見在我們生活中茶的重要性。這種由來已久的生活習氣使我國構成了共同的茶文化,想要對我國茶文化有所深度理解,應對清朝時期的貢茶制度停止深究,在深究后,才干更好地理解貢茶制度以及茶文化關于促進今天茶文化開展起到的作用。
      
      1清朝貢茶制度的構成與開展
      
      在我國古代社會體制中,各地都需求向朝廷交納土特產,供應朝廷運用,所以構成了土貢制度。我國古代貢物制度具有任土作共、等級性兩點特征,首先任土作貢,就是各個中央都將具有特征的土特產進供應朝廷。其次,等級性,就是貢給物品由中央自上而下停止奉獻。
      
      1.1各地域征收貢茶
      
      在清朝時,我國統治施行省部與藩部二元制度。其中省是清朝的經濟來源,不但承當著朝廷中大量的財政賦稅,而且還需求每年定期向朝廷交納土供物。各個省貢物征收都是施行按價征收方式。與其他貢物相似,貢茶由產茶各州以及各縣向種戶購置,在購置完成后由各州縣向朝廷進貢。經過調查發現,在清朝,官府采購茶葉的價錢是與民間市場價錢不相上下的,可能有些時分會略高于民間市場價錢。
      
      1.2官員進貢茶葉
      
      在雍正年間,構成了官員納貢制度。在乾隆時期,十分盛行。每到一些嚴重場所,官員都需求向皇帝進獻廢物。在雍正年間,由于我國百姓生活貧困,茶葉還只能是一些達官貴族才干飲得起的飲品,而很多官員都會選擇上好的茶葉進貢給皇上,而贏得皇上的喜歡和關注。我們曉得,我國茶文化豐厚,不但有物質層面的學問,也有肉體層面的內涵。其實,官員進貢茶葉,不但是在表現我國茶文化肉體,而且也在表現我國物質文化,同時也在潛移默化中鼎力促進了我國社會經濟的開展。
      
      2貢茶制度與清朝政府制定的政策
      
      2.1貢茶制度為茶農帶來了繁重的擔負
      
      一首《采茶歌》將貢茶為廣闊茶農帶來的繁重擔負展示的淋漓盡致。清代貢茶不但數量多,而且對采摘茶葉的時間與質量有著很高的請求,使得產茶區的茶農不得不在采茶時期付出辛勞的汗水。有學者曾言:種茶之苦要多于種田,固然清朝時期會明白規則出每個地域向朝廷進貢的茶葉數量,但是到各地縣令手里都會加碼。在客觀緣由影響下形成無法按期上交貢茶的情況下,中央官員就會將貢茶價值折銀賴給茶農,嚴重影響著茶農的經濟利潤。于是,茶農為了利益不虧損,在采茶時期不分晝夜拼命地干活,以期及時上交采茶。
      
      2.2清廷采用的整治對策
      
      由于貢茶會給朝廷開展帶來很多問題,清朝為了穩定社會次序,促進社會調和開展,采用如下多種措施來停止整治:(1)逐步減少各地域貢茶數量。如乾隆時期漸漸減少了茶葉的進貢數量。雍正年間,由于天災,朝廷減免了很多地域茶葉的進貢量。經過施行多種減免對策來改善茶農的生活情況。(2)采茶購置次序日益穩定。自古以來,普洱茶都以共同的特征廣為人知,在古代,普洱茶也是遭到達官貴族的喜歡,在采辦普洱茶中,必需要依照時價,公平采辦。若是有不法官員,借著朝廷采購的名義多買,被茶農揭發后,執行杖斃。在清朝出臺了一系列的措施下,增強管理了采辦貢茶次序,量體裁衣地分離消費茶葉情況,酌情降低了采辦茶葉的數量。
      
      3清代貢茶制度為社會各方面帶來的影響
      
      3.1拉近了朝廷與江南地域的關系
      
      在1644年,北京成為了清朝的定都點,在文化范疇與經濟范疇宏大革新下,統治者不得不面臨著宏大應戰。作為一名統治者,必需要樹立起本身的權威和公信力,而當時位于北京的大清帝國自然資源非常匱乏,同時人力資源也遠遠不夠。但在我國南方地域,自明朝晚期后就表現出一片大好的文化繁榮現象。后期統治者認識到,想要充沛融入到上百年開展歷史的社會網絡中,特別是學問活動文化體系中,既需求對漢族文化精華積極吸入,也需求強化聯絡和交流江南地域。所以,一方面清帝借助于品茶大會,增強了與江南地域的交流。另外一方面上,貢茶制度能夠說是中央為中央帶來的一種擔負,也是在表現出中央認可中央的權威。江南每一年都需求向朝廷進貢茶葉,拉近了中央和江南地域二者的關系,江南地域身上擔負著如此繁重的消費茶葉和進貢茶葉的義務,在不同水平上增強了朝廷對江南地域的控制力度。
      
      3.2帶動貢茶產地相關行業的鼎力開展
      
      貢茶的盛行促進了產地左近各大產業的快速開展。茶葉對保管環境和保管期限有著較高的請求,怎樣才干在最短的時間內將新穎的、質量優秀的茶葉運輸到目的地,這是一個十分重要的問題,所以清代貢茶的開展也促進了左近運輸業的繁榮開展。而商旅集散也推進了本地與茶葉有關產業的開展。如:以安徽屯溪為例,從其天文位置上而言,其天文位置優越,茶葉消費條件優越,很多人都目擊了安徽屯溪繁榮的風光。能夠說安徽屯溪經濟興旺,很大緣由在于其茶的開展帶動了效勞業、文娛業等各大產業的興起,也間接了帶動了本地經濟的開展。我們曉得,好茶來自深山中,茶樹經常藏于深山與老林間,左近有著濃密綠樹,鳥鳴風清,其景色秀麗,可能也就在這樣的天文環境下,其茶才干鼎力開展,并廣受人們歡送。
      
      3.3貢茶制度衍生了茶繪藝術
      
      在我國茶文化與繪畫藝術交融開展中,其貢茶制度發揮了很大的作用,表現了我國古代人們立身圖志的追求,也表現出我國古代官員獨有的審美價值,很多官員在飲茶中都注重品茶,與別人交流,也正是由于交流,才拉近了我國清朝時期各個地域的文化交流,愈加完善了貢茶制度。在貢茶制度構成之后,其茶繪藝術就應運而生,茶繪藝術的降生促使我國呈現了大批優秀的、繪畫程度高的茶藝設計師,其以高超的繪畫程度將我國貢茶制度的優勢與缺乏以繪畫方式展示出來,遭到了我國清朝很多大臣的認可,也為貢茶制度的愈加完善和合理奠定了根底。比方:在《陸羽品茶圖》這幅傳統茶繪藝術作品中,這幅作品交融了茶文化元素與山水畫元素,以綿亙不絕的山為背景,以仆人為主人烹茶為畫中人物,將我國清朝時期人們喜歡飲茶,并對飲茶如癡如狂的樣子展示得淋淋盡致。從各方面上而言,一幅幅茶藝繪畫作品,不只僅表現出清朝時期貢茶制度的有序與完好,也更深意義上表現出我國古代人們酷愛和追求茶文化的思想認識。